ダイエットといえばタンパク質。
タンパク質を多く摂って筋肉量を増やせば、代謝が高くなって痩せやすい体を作ることができます。
タンパク質といえばプロテインですが、どうせならふだんの食事でもタンパク質を多く摂りたいものです。
そこでこの記事では、タンパク質が多く含まれる食材を紹介します。
ぜひ参考にしてください。
タンパク質を多く含む食材を紹介
タンパク質は肉、さかな、大豆、ブロッコリーに多く含まれます。
そのなかでも、とくにおすすめなのがとり肉とブロッコリー、さかなです。
大豆製品も、そのまま食べられるものが多く、便利です。
とり肉
とり肉のむね肉やささみは脂肪が少なく、高タンパクです。
値段も手頃で、調理もしやすいのでダイエット中の食事に最適です。
スーパーやコンビニで売っているサラダチキンもおすすめです。
生から調理するならゆでるか、フライパンなどで焼くのがおすすめです。
小さく切っておけば、冷蔵庫で4、5日保存できます。
やきたてをそのまま食べるととてもおいしいですよ。
ブロッコリー
ブロッコリーは野菜なのに高タンパク。
100グラムあたり4.3グラムのタンパク質を含みます。
食物繊維やビタミンも同時に摂取できる優れものです。
茹でるだけで食べれるし、冷凍で売っているものでもOKです。
そのままサラダとして食べてもいいし、スープなどに入れてもいいです。
さかな
魚もタンパク質が多い食材です。
特に青魚は、脂肪を燃焼させる油を摂ることもできます。
サバ、マグロ、カツオなどがおすすめ。
刺身、煮魚、焼き魚と調理法も多彩です。
サバの水煮缶やツナ缶なども便利です。
大豆
とうふ、豆乳、納豆など大豆製品はそのまま食べられるので手軽にタンパク質を摂取できます。
コーヒーに入れる牛乳を豆乳にするのもいい感じにタンパク質を摂れます。
ごはんを半分減らして、とうふや納豆に置き換えると糖質を減らすことができます。
豚肉
豚肉もタンパク質が豊富で、ビタミンAも取れます。
ダイエット中は、脂身をさけるか、一度茹でこぼすと脂質を減らすことができます。
しゃぶしゃぶやトンテキ、豚汁などがおすすめです。
牛肉
牛肉は国内産よりも外国産の方が赤身が多くダイエット向きです。
調理するときは味付けを控えめにして、1日100グラムくらいを目安にするとカロリーを抑えられます。
たまご
たまごは栄養価が高くて脂質も糖質も少なく、値段も安定している優れた食材です。
半熟のゆで卵で食べると栄養の吸収が一番良いのでおすすめです。
コレステロール値がやや高いので、食べる量は1日に2個までにしましょう。
プロテイン食品のおすすめ
外出中や調理する元気がないときにおすすめなのがプロテインの栄養補助食品です。
最近はドラッグストアやコンビニなどでもいろいろな種類が売っているし、ネットでまとめて購入すると割安になります。
ダイエット中は食事と置き換えてもいいですね。
まとめ
タンパク質を多く摂って筋肉を多くすれば、ダイエットをやめても太りにくい体を作ることができます。
今回の記事を参考に、ぜひマッチョな体を目指していきましょう。
それではまた。
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